일반 돼지고기 포장된건 냉장실에서 얼마나 보관가능한가요?

Question

안녕하세요. 설 선물로 한돈 삽겹살을 받게 되었는데요. 냉동실에 넣어두었다가 먹으면 고기가 질겨진다고 하더라구요. 그래서 냉장실에 일단 보관은 해두었는데 일반 돼지고기는 냉장실에서 얼마나 보관이 가능한가요?

Answer 1

안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.

냉장실에 보관하실 경우 온도에 따라 다르겠지만 약 3일 이내에 드시는걸 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요. 단단한수염고래15입니다. 냉장온도 4도에서 2일이며 냉장 저장기간이 길어질 경우 숙성 및 갈색으로 변색됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 윰난나입니다.

네 고기는 둘수록 냄새가 나기 때문에

받으신 후 바로 소비하는게 제일 신선하고 맛있는 거 같고

적어도 2~3일 내로 드시는게 나을거 같아요.

그 이후는 맛이 좀 떨어지더라구요.