아이가 약과를 좋아해서 사줄까 싶다가도 다 설탕이랑 기름덩어리라고 들은적이 있어 깨름칙해서요. 물론 맛이 있어서 저도 좋아하긴 합니다.
약과는 어떻게 만들고 영양성분은 어떤게 주로 들어 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본으로 약과는 밀가루와 조청,설탕, 기름, 계피가루 생강등으로 만들며 탄수화물이나 지방 단백질 나트륨 칼륨 등이 들어 있습니다.