술은 오래 보관해도 변질되는 일이 없나요?
안녕하세요.
유튜브를 보면 술을 오크통에 넣어 몇 년씩 보관하는 사람이 있던데,
술은 오래 보관해도 변질되지 않는 건가요?
아니면 다른 처리를 따로 하는 걸까요
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
말씀하신 술 중에서 맥주는 알콜 도수가 낮아서 유통기힌이 있지만 알콜 도수가 높은 술들은 유통기한이 존재하지 않습니다
안녕하세요. 선한황여새211입니다. 오크통에 보관되는 술은 보통 증류를 거친 높은 도수의 술이라 변질이 거의 없습니다. 그러나 와인, 막걸리 등 상대적으로 도수가 낮은 술은 보관 환경에 따라 변질될 수 있습니다.
안녕하세요. 경기도 대담한 나방 1004입니다.
술은 변질되지 않는거 같아요~
두고두고 먹으니까요
알콜 성분 때문에 곰팡이가 안생기는거 같습니다
