카스타x 라는 빵에 가까운 과자 제품이 유통기한이 내일까지 인데 아직 박스채로 있습니다.

Question

카스타x 라는 빵에 가까운 과자 제품이 유통기한이 내일까지 인데 아직 박스 채로 있습니다. 조금 시간이 지나도 먹을 수 있을까요? 겨울이라 어느 정도 기간이 지나도 먹을 수 있는지 궁금합니다. 답변 부탁 드립니다~ 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.

일반적으로 유통기한과 소비기한은 다릅니다.

유통기한은 말 그대로 시중에 유통할 수 있는 기한이고 소비기한은 유통기한이 종료되어도 먹어도 이상이 없는 기간입니다.

보관환경에 따라 달라질 수 있지만 일반적으로 밀봉이 잘 된 빵의 경우 유통기한이 지난 후 일주일정도는 문제 없습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

소비기한이 넘어가게 되면 식품회사에서는 식품의 안정성을 보증하지 못하는 기간이기에 섭취를 제한할 것입니다.

따만 민간에서 일반적으로 안정할것으로 기대하고 기한을 넘겨 섭취하기도 합니다. 개인의 판단에 따라 드시는것이 좋겠습니다