애호박 가격은 왜이렇게 올랐다 내렸다 하는가요?

Question

물가가 오를 때 다른 채소는 조금씩 오릅니다. 하지만 애호박은 상대적으로 4~6배 폭등하기도 합니다. 그러다가 다시 원래 가격으로 가는 경우도 있습니다. 애호박 가격이 폭등하고 다시 제자리 가는 이유가 뭔가요?

Answer 1

애호박 같은 경우 가격이 올랐다 내렸다 계속 들쑥날쑥한 거는 거는 솔직히 애호박 자체가 그렇게 비싼 야채는 아닙니다 그렇지만 요즘 날씨 변덕도 심하고 가뭄도 계속 있었기 때문에 애호박 농사에 안 좋은 영향을 준 적이 있어서 계속 올랐다가 또 다시 안정이 되면 내리는 겁니다

Answer 2

모든 농산물들의 변동이 심하지망 애호박의 변동이 심한 것은 저장성과 관련이 있죠.

애호박은 저장성이 낮아서 생산과 소비가 거의 동시에 일어납니다.

따라서 공급량이 조금만 변동이 있어도 즉각 가격이 반응합니다.

특정 시기에 일정 지역에서 집중적으로 생산 되는 것도 이유가 됩니다.