나주곰탕 나주곰탕 하는데 그유례가궁금합니다,?

Question

언젠가 지방을 갔는데 유명한 나주곰탕딥이 있어서 먹어봤는데 특별한 맛은 모르겠고 사람들이 줄을 겁나서있고 식당안도 바글바글 하든데 유명한 이유가있나요?

Answer 1

나주에선 나주곰탕이 유명합니다.

이는 일제 강점기에 나주 도축장에서 소를 잡아서 살코기는 일본으로 반출되고

뼈와 부산물로만 국을 끓여 먹은게 나주곰탕의 유래입니다.

Answer 2

나주 곰탕은 무지 오래전부터 내려오는 전통음식입니다. 역사적으로 오래된 전통 음식이고 역사가 오래되다 보니 그렇게 많이 유명한 것이지요.