치킨은 전자레인지에 데워먹으면 안되나요?

치킨을 먹고나서 좀이따 식은 치킨을 전자레인지에 데워먹으면 맛있던데 전자레인지에 치킨을 데우면 단백질이 분해된다? 라는 말이있더라고요 정말 데워먹으면 안돼나요..?