라면에 밥 말아 먹으면 소화가 안되는 이유가 무엇인가요?

Question

라면을 먹으면 반드시 국물에 밥을 먹게 되어 있습니다. 그런데, 라면에 밥을 말아 먹으면 소화가 잘 되지 않는다고 하는데 저도 그런 듯합니다. 그 이유가 뭘까요?

Answer 1

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

사람마다 개인차가 있겠지만 국물에 밥을 말아 먹으면 아무래도 위산이 희석되고 충분히 씹지 않고 넘기므로 소화가 잘 안된다고 볼수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 다정한벌새112입니다.

라면은 고기, 야채, 곡물 등 다양한 재료로 이루어져 있으며, 라면 스프에는 짠 맛을 내기 위한 소금이 들어가 있습니다. 라면의 면과 스프, 밥의 탄수화물은 서로 다른 소화 과정을 필요로 합니다. 면과 스프는 소화기에서 소화된 후에 에너지로 변환됩니다. 밥은 아미노산으로 분해되어 흡수됩니다. 이렇게 다른 소화 과정을 거치는 식품을 함께 먹으면 소화기가 이러한 과정을 처리하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.

사람마다 차이는 있겠지만, 밀가루음식은 가능하면 천천히 먹어야한다고 해요. 뜨거운라면 허겁지겁 먹고, 밥을 먹어서 소화가 안되는건 아닌지 다시한번 생각 해 보세요