학문
드라이아이스는 몇도에서 얼기시작하나요?
드라이아이스는 몇도에서 얼기 시작하는건지 궁금합니다. 간혹 신선제품 중 냉동제품을 구매하면 드라이아이스가 함께 동봉되기도 하는데 그 드라이아이스를 냉동실에 넣어도 기화되서 사라지나요?
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
드라이아이스는 영하 78.5도에서 승화합니다. 승화는 고체가 기체로 직접 변하는 현상입니다. 드라이아이스는 대기압에서 액체 상태를 거치지 않고 바로 기체로 변합니다. 따라서 드라이아이스를 냉동실에 넣어도 기화되서 사라집니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
드라이아이스, 즉 고체 이산화탄소는 일반적으로 온도가 약 -78.5°C 이하일 때 얼기 시작합니다. 이 온도 이하에서는 고체 상태로 존재하며, 상온에서는 곧바로 기체로 변화합니다. 이러한 특성 때문에 드라이아이스는 많은 산업 및 상업적 용도에서 냉각제나 건조제로 널리 사용되고 있습니다.
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.
드라이아이스는 -78.5°C에서C에서 승화하는데 냉동고의 온도는 보통 -18°C에서 -20°C 사이이기 때문에 드라이아이스는 냉동고에서 보관할 수 없습니다. 드라이아이스를 냉동고에 보관하면 냉동고의 온도가 급격히 떨어져 음식이 상할 수 있습니다. 또한, 드라이아이스의 승화된 기체가 냉동고 내부에 쌓여서 냉동고가 고장날 수 있습니다.