단백질을 많이 섭취하면 좋다고 하는데 고단백 식이를 피하는게 좋은 경우, 혹은 피하는게 좋은 건강상태는 어떤건지 궁금합니다. 그런 경우라면 단백질 식단을 어떻게 구성하는게 좋을까요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
건강한 식단은 탄수화물, 단백질, 지방을 6:2:2 비율로 십취하는게 건강 유지에 좋습니다.
더 많은 단백질을 장기간 섭취할 경우 간기능 손상, 신장 장애, 통풍 유발이 생길 수 있다고 합니다.
동물성 단백질 음식은 소고기 사태살이나 닭가슴살, 계란, 우유, 마른오징어 등 입니다.
식물성 단백질 음식은 콩, 호박씨, 아몬드, 오트밀, 두부, 양송이버섯, 땅콩버터 등이 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보통 다이어트를 하실때에는 단백질을 40% 정도로 유지를 해서
드시는것이 좋습니다. 필요하면 50% 까지 올리셔도 됩니다.
