고구마 알맞게 삶는 방법좀 알려주세요
요즘 삶은 고구마에 빠져 있는데요 고구마가 어떤 날은먹기 좋게 삶아지는 날도 있고 또 어떤날은 너무 많이 익어 완전 물고구마가 되는 날이 있어요
어떻게 삻아야 알맞게 익을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기쁜발구지14입니다.
고구마를 물에 잠길 정도로 넣고 물이 없어질때까지 익히세요.
나중에 물이 다 졸아들면 군고구마 같이 수분기가 없어져서 맛있어져요.
크기가 커서 덜익은게 의심스러우면 젓가락으로 찍어서 확인해보세요.제일 확실합니다
안녕하세요. 남다른염소265입니다...
고구마는 삶아드시지 마시고 에어프라이어에 구워 드셔보세요. 저는 개인적으로 편하고 맛있더라고요. 한번 드셔보셔요~^^