생활
백화점 식품관 b1에서는 환기를 하긴 하나요?
제가 식품관 b1에서 일하는데 공기가 너무 답답하고 먼지도 많 던데 어떻게 환기를 하나요? 음식냄새도 너무 많이 나는데 환기 를 하긴 하는 건가요?공조시스템이 천장에 있다던데 외부(실외)공기를 들어오게 하는건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
보통 조리대 위에 흡기를 위한 덕트가 있고, 그외 여기저기에도 있긴하죠. 당연히 외부공기를 공급해주는 시설도 있지만, 식품관 자체가 너무 밀집 시설이라서 어느정도 한계는 있을겁니다
안녕하세요. 잡지식전문입니다.
보통 공조 시스템으로 환기를 다하는데
백화점마다 관리 방침이 달라서 직접 문의하시는게 좋을 것 같아요 !
