제로콜라에 대한 궁금증이 있습니다.
안녕하세요? 광고에 제로콜라 많이 나오잖아요. 실제로 제로콜라는 칼로리가 제로인지 궁금하며 제로콜라가 몸에 좋은지도 궁금합니다.
제로칼로리는 제조과정에서는 설탕이 들어가지 않는 대신에
단맛을 낼수있는 수백배에 효과를 가지고 있는 인공감미료 "아스파탐"이라는 인공감미료가
첨가되는걸로 알려져있습니다.
아울러 제로 칼로리 음료는 실제 0 칼로리가 아닙니다.
우리나라의 식품위생법에는, 100ml 당 4 kcal 미만이면 0 kcal라고 표기가 가능합니다.
4 kcal 미만의 칼로리는 극히 미미한 양이기 때문에 0 kcal로 표기하는 것을 법적으로
허용해 주는 것입니다.
열량이 일반음료에 낮지만 그렇다고 물처럼 마신다면 안됩니다.
무엇이든 적정량을 섭취하시기 바랍니다.
질문에 대한 조그마한 도움이 되셨길 바랍니다. 좋은하루 보내세요~
제로콜라에는 설탕을 넣는대신 사카린을 넣습니다.
사카린의 경우 설탕의 300배의 단맛을 내어주기때문에 조금만 넣어도 달게 느껴집니다.
또한 설탕보다 칼로리가 매우 낮기때문에 제로콜라는 칼로리가 5kcal미만입니다.
때문에 당환자나 다이어터에게 도움을 줄 수 있습니다.
무열량(Zero Calorie) 음료와 저열량(Low Calorie)음료가 있습니다.
무열량 음료는 열량이 100ml당 4kcal미만, 저열량 음료는 100ml당 20kcal미만인 음료입니다. 우리나라는 무열량 음료의 경우 0kcal로 표기하는 것을 허용하고 있습니다.
코카콜라 제로의 경우 100ml당 0.24kcal의 열량이 있습니다. 일반 코카콜라는 100ml당 44.8kcal의 열량이 있습니다.
이런 음료들은 고열량인 설탕 대신 인공감미료로 단맛을 냅니다. 인공감미료는 아스파탐, 구연산삼나트륨, 아세설팜칼륨 등이 있습니다.
이런 인공감미료는 하루 섭취량에 제한이 있을 뿐 대부분의 경우 무해하다고 합니다. 예를 들어 아스파탐은 3.5g이하로 섭취해야하는데, 코카콜라 제로의 경우 5L가 넘어야 합니다.
다이어트를 하거나 당뇨병이 있는 사람의 경우 이런 음료를 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 칼로리 관리에 도움이 됩니다.
