갑자기 알러지가 생긴 건 왜 그런 건가요?

아는 지인이 원래는 갑각류를 잘 먹었는데

어느 순간부터 갑각류를 먹으면 알러지가 생긴다고 하더라구요

갑자기 체질이 바뀔 수도 있는 건가요?

잘 먹던 음식을 갑자기 못 먹게 되면 당황스러울 것 같네요