계란 사이즈 선별은 어떻게 하는 것인가요?

Question

계란 같은 경우 한판을 보면

대란 특란 왕란 이런것 처럼 비슷한 크기의 달걀을 모아서

판매하는거 같더라구요.

이런 계란 사이즈 선별은 일일이 사람 손으로 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 청렴한갈매기147입니다. 선별을 일일이 손으로 하진않고 기계로 합니다~

그리고

특란 - 60g~68g

대란 - 52g~60g

입니다 ㅎㅎ