봄철 제철음식 뭐니뭐니해도 봄나물이 최고지요ㅎㅎ
쑥이랑 냉이는 3월부터 나오기 시작하는데 향긋하니 참 맛있죠
냉이는 된장국에 넣어먹으면 고소하면서도 향긋한 맛이 일품이지요
쑥은 쑥버무리나 쑥전으로 해먹어도 맛있구 떡에 넣어도 맛있답니다
봄동으로 쌈을 싸먹는것도 봄철 별미구요
미나리는 향긋한 맛이 입맛을 돋구는데 된장국에 넣어도 맛있구 무침으로 해먹어도 맛있어요
봄철엔 주꾸미도 제철이라 주꾸미볶음이나 쭈꾸미덮밥도 강추에요
딸기도 봄이 제철이라 달고 맛있는데 생으로 먹어도 좋구 딸기우유 만들어 먹어도 맛있죠
봄동겉절이에 주꾸미볶음 한접시 있으면 밥 한그릇이 뚝딱인데요
봄나물은 비타민도 많구 겨우내 쌓인 피로를 풀어주는데도 좋다구 해요
이렇게 제철음식 챙겨드시면서 봄을 맛있게 즐기시면 좋겠네요..