봄에는 날씨가 따뜻해지면서 신선하고 산뜻한 제철 음식들이 많아요. 대표적으로 봄나물, 미나리, 달래, 냉이 같은 나물이 제철이고, 제철 생선으로는 도다리나 참돔이 맛있습니다. 또 봄에는 딸기, 두릅, 봄동 같은 채소와 과일도 풍부해져서 다양하게 즐기기 좋아요.
특히 봄나물은 입맛을 돋우고 몸에 좋은 성분도 많아 봄철 건강식으로 제격입니다. 요즘은 제철 재료를 사용한 비빔밥이나 나물 반찬, 산뜻한 샐러드로도 많이 활용되고 있죠. 봄철 음식을 잘 챙겨 드시면 몸도 가벼워지고 기분도 한층 밝아질 겁니다.