닭은 중량에 따라 구별을 하는것으로 알고 있는데요.

Question

닭을 잡아서 털을 뽑아 냉장닭으로 유통되는 것을 보면

닭이 작은놈도 있고, 큰놈도 있는데요.

이 크기별로 닭을 구분해놓은 구분방법이 어떻게 되는지 궁금합니다.

예를 들어 1키로짜리 닭은 뭐로 부른다. 이런것요.

Answer 1

닭고기 소중량은 5호,6호로 (451g~650g)이고

중소중량은 7~9호로 (651g~950g)입이다. 중중량은 10~12호로 (951g~1250g)입니다.