알리오올리오 원팬파스타 간단레시피 추천 부탁드립니다.
안녕하십니까? 평소에 파스타를 즐겨해먹는데 원팬으로는 해본적이없네요. 알리오올리오 원팬파스타 간단레시피 아시는분 계시다면 공유 부탁드립니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 개운한오징어231입니다.
알리오 올리오 원팬파스타를 만드는 간단한 방법은 다음과 같습니다:
1. 재료 준비:스파게티 200g마늘 4쪽 (얇게 슬라이스)올리브 오일 1/4컵건고추 (선택 사항, 조각으로 부숴두기)소금신선한 파슬리 (다져둔 것)
2. 조리 방법:큰 프라이팬에 물을 붓고 소금을 약간 넣어 끓입니다.
끓는 물에 스파게티를 넣고 포장지에 적힌 대로 약 8분간 삶아줍니다.
스파게티가 삶아지는 동안 다른 팬에 올리브 오일과 마늘을 넣고 중간 불에서 마늘 색이 황금색이 될 때까지 볶아줍니다.
건고추가 있다면 이때 추가해줍니다.
스파게티가 다 익으면 물을 조금 남기고 그대로 올리브 오일과 마늘, 건고추가 있는 팬에 옮겨줍니다.
중불에서 잘 섞이도록 몇 분간 볶아줍니다.마지막으로 다진 파슬리를 위에 뿌리고 서빙합니다.
이렇게 간단히 원팬 알리오 올리오 파스타가 완성됩니다.
만약 추가적인 풍미를 원한다면, 레몬즙을 살짝 뿌리거나, 갓 갈은 파마산 치즈를 위에 뿌려 먹어도 좋습니다.
