남은 음식을 오래 상하지 않게 보관하는 좋은 방법 알려주세요.

Question

남은 음식을 오래 상하지 않게 보관하는 좋은 방법 알려주세요.혼자 자취 음식을 하게 되면 음식이 많이 남게 되더라구여.그렇다고 버리기는 너무 아까운데 좋은 방법 있을까요???

씩씩한펭귄139 · Accepted Answer

안녕하세요. 씩씩한펭귄139입니다.음식을 오래 보관하는 몇 가지 방법이 있습니다:1. **냉장고 보관**: 신선한 식품은 냉장고에 보관하세요. 올바른 온도와 습도로 유지되어 상하지 않도록 합니다.2. **재봉투나 밀봉용기 사용**: 음식물을 밀봉용기나 재봉투에 보관하여 공기가 들어오지 않도록 합니다. 공기에 노출되면 음식이 빨리 상할 수 있습니다.3. **양념과 보존제 사용**: 소금, 설탕, 식초, 오일 등을 사용하여 음식을 보존합니다. 이러한 양념과 보존제는 음식을 오래 보관할 수 있도록 돕습니다.4. **냉동 보관**: 음식을 냉동실에 보관하면 상하지 않고 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 다만, 냉동이 잘 안되는 음식은 냉동보다는 냉장보관이 나을 수 있습니다.5. **손질된 상태로 보관**: 음식을 손질하여 잘게 썰거나 다듬어 놓으면 보관하기 편리하고 오래 보관할 수 있습니다. 6. **유통기한 확인**: 음식을 구매할 때 유통기한을 확인하고, 빠르게 소비할 수 있는 것과 오래 보관이 가능한 것을 구분하여 관리합니다.

아프로아프로 · Answer

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.냉동하기 용이한 음식들은 장기 취식을 위해선 냉동시켜버리는 것이 좋은 것 같습니다.상하지도 않고요 ~

선풍기샤워기978 · Answer

안녕하세요. 소화기냉장고465입니다.음식이 남았다면 냉동보관해서 드시면 오랫동안두고 먹을수 있어요.다시 드실때는 냉장실에는 해동후 전자레인지에 데워드시면 되요.

생활꿀팁

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남은 음식을 오래 상하지 않게 보관하는 좋은 방법 알려주세요.