약·영양제
뽀얀굴뚝새243
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오메가 3는 냉장보관해서 섭취중인데, 영양제 중 반드시 온도에 민감한 건 뭔지 궁금해요.
성별
여성
나이대
50대
오메가 3는 기름성분이라서 4계절 내내 냉장보관해서 섭취중입니다. 그 외 온도에 민감하고 특히 여름에 반드시 냉장보관해서 먹어야 할 영양제는 무엇이 있는지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
오메가쓰리의 경우 기름이기에 온도와 빛의 산패가 일어날 수 있으므로 날이 더울 때는 냉장 보관하는 것이 안전합니다.
추가로 온도에 민감한 영양소로는 유산균제가 있으며 유산균제도 생균이 오랫동안 유지되도록 서늘한 곳인 냉장보관을 하는 것이 보다 나은 선택입니다.
채택된 답변안녕하세요. 김상우 약사입니다.
유산균(프로바이오틱스)은 열에 매우 취약하여 균의 생존율이 낮아질 수 있으므로 여름철에는 냉장 보관을 통해 활성도를 유지하는 것이 가장 중요합니다. 또한 액상 영양제나 감마리놀렌산 같은 유지류 성분도 고온에서 산패될 위험이 크니 서늘한 냉장 보관을 권장드립니다. 감사합니다.
안녕하세요. 최동욱 약사입니다.
유산균을 제외하면 딱히 온도에 그렇게까지 민감하지는 않은데요. 실온이라는 게 1- 30도이기 때문에 여름철에는 30도가 넘어간다면 냉장보관하시는 게 좋긴 합니다.