케이크 이틀 전 미리 사서 집에 보관해 뒀다가 생일 날 꺼내 먹어도 괜찮을까요?

Question

괜찮은 가게가 있긴한데 필요한 날짜에는 가게가 쉰다고 하더라고요.

포기하고 다른데서 살까 하는데 대부분 그저그래 보이고

비싸긴 해도 괜찮아 보여서 그걸 샀으면 싶은데

혹시 이틀 전 미리 사뒀다가 생일날 꺼내 먹어도 괜찮을까요?

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Answer 1

안녕하세요. 식품 무역 전문가입니다.

해당 업체에 유통기한 또는 소비기한을 문의하시기 바랍니다.

해당 기한을 넘기면 식품은 대장균 발생 등 변질될 우려가 있습니다.

현장에서 조리하여 즉시 섭취하는 업종에서 판매하지 않는 모든 식품은 관할 지자체에 유통기한 또는 소비기한을 신고하도록 되어있으니, 문제가 발생하지 않도록 업체에 먼저 문의해보신 후 구매하시기 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 케이크 이틀정도는 쾐찮다고 생각합니다 구입해서 바로 냉장보관하면 아무 문제가 없습니다.