안녕하세요. 고매한크낙새25입니다.
원두 커피를 갈아서 분쇄한 커피 가루의 유효기간은 원두 커피에 비해 짧습니다. 일반적으로 커피 가루는 개봉 후 1~2개월 내로 소비하는 것이 좋습니다. 유통기한이 지난 커피 가루를 섭취해도 큰 문제는 없지만, 맛이 좋지 않을 수 있고, 향과 풍미가 약해질 수 있습니다.
또한, 커피 가루를 오랫동안 보관하면 습기, 빛, 공기 등에 노출되어 맛이나 풍미가 손상될 수 있습니다. 따라서 커피 가루는 밀봉 상태로 건조하고 어두운 곳에 보관하며, 가능하면 짧은 기간 내에 소비하는 것이 좋습니다.