국을 끓일 때 국이 냄비에서 넘치지 않게하는 방법은?

Question

국을 끓일 때 국이 냄비에서 넘치지 않게하는 좋은 방법이 있으면 알려주시면 감사하겠습니다. 국이 자주 넘쳐서 줒방이 더러워지고 많이 불편하네요.

Answer 1

안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.국을 끓일때 넘치지 않기위해서 냄비 뚜껑을 덥지 말고 거품이 일어난때 불을 낮추고 거품을 걷어 내주세요

Answer 2

안녕하세요. 튼튼한라마199입니다.

국이 안넘치게 끓일려면 일단 물의 양을 안넘칠정도로 잡은뒤 중불이나 약불로 냄비뚜껑을 열고 끓이면 안넘치지않을까요