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까칠한호저172
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소금빵은 정말 빵에 그냥 소금이 올라간 건가요?
저는 밍밍한 빵을 별로 안좋아해서 소금빵을 먹어본 적이 없습니다. 좋아하는 사람들은 정말 좋아하던데, 말 그대로 빵에 소금이 올라가고 끝인가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 활발한딱새195입니다.
소금빵은 겉으로 보기엔 그 밍밍한 크루아상 같이 보일 수 있으나 굉장히 맛있고 매력적인 빵입니다.
소금빵은 옛날에 프랑스에서 바게트 같이 딱딱한 식사빵을 소금에 찍어 먹는 것을 일본에서 간식빵으로 개조한 것으로 식빵같은 빵과는 달리 가운데 공간에 버터가 들어있습니다. 즉 소금빵은 빵에 들어있는 버터의 풍미를 극대화 하기위해 위에 소금을 뿌려 만든 빵입니다. 기회가 있으시다면 맛있는 소금빵 집에서 드셔보시는 것을 추천 드립니다.
소금빵 사진 첨부합니다
