아하
  • 토픽

  • 스파링

  • 잉크

  • 미션


쾌활한이구아나273

쾌활한이구아나273

고르곤졸라피자의 뜻은 무엇인가요?

고르곤졸라라는 피자가 있잖아요???

근데 고르곤졸라라는 말이 무슨 뜻인가요??

치즈 이름인가요???????

    5개의 답변이 있어요!

    • 와일드한참고래293

      와일드한참고래293

      안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.

      고르곤졸라는 소젖으로 만든 이탈리아의 블루 치즈이다. 형태는 대개 딱딱하거나 버터와 유사한 모양이며 맛은 짠맛이 난다. 중세부터 생산되다 11세기가 되면서 형태가 푸른 빛이 도는 치즈가 됐다

    • 그렇습니다.

      이탈리아 고르곤졸라 지방에서 생산되는 치즈인 고르곤졸라 치즈를 사용해서 만드는 것이 바로 고르곤졸라 피자입니다.

      생산지 명을 딴 이름인 것이죠.

    • 고르곤졸라 치즈가 들어간 피자 입니다.

      고르곤졸라 치즈는 이탈리아에서 소젖으로 만든 푸른치즈의 일종입니다. 푸른치즈는 푸른 곰팡이로 만든 치즈를 말합니다. 푸른곰팡이 때문에 치즈에 푸른색의 무늬가 있습니다.

    • 안녕하세요. 심각한가마우지119입니다.

      네 고르곤졸라는 치즈이름입니다.

      블루치즈의 한종류인데

      치즈 특유의 곰팡이때문에 푸른 대리석 빛을 띠어 이름이 블루치즈라고하네요.

    • 안녕하세요. 기발한사마귀264입니다.

      고르곤졸라는 치즈의 한 종류입니다. 주산지는 이탈리아이며 블루 치즈입니다. 맛은 달콤하고 톡 쏘죠.