추석 명절 선물로 인삼을 선물 받았는데 어떻게 먹어야 할까요?

Question

나이

45

성별

남성

추석명절 선물로 인삼선물세트를 받았습니다. 인삼을 어떻게 요리해서 먹는건지 궁금합니다. 듣기로는 몸이 열이 많은 사람은 인삼 먹는것을 조심해야 한다고 해서 질문드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 심상연 한약사입니다.

꿀에 절여서 절편으로 드시거나

음식에 넣을 수도 있습니다.

선물세트용 인삼은 의약품이 아닌 식품이라 약성이 그렇게 쎄지는 않을 수 도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 몸에 열이 많더라도 인삼을 적당량 복용하는 것은 괜찮습니다. 인삼은 아침 공복에 통째로 드시는 것이 가장 좋으나 속쓰림이 생기는 경우에는 갈아드시는 것도 괜찮습니다. 감사합니다.