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멸균우유는 일반 우유와 비교했을때 어떤 차이가 있나요?
멸균우유는 일반 우유와 비교했을때 어떤 차이가 있나요?
그리고 멸균을 하는 이유가 무엇인지도 궁금합니다
자세한 설명을 해주시면 감사하겠습니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
멸균 우유의 경우에는 우유 속에 있는 균을 제거함으로써 유통기한을 일반우유보다 더 오랫동안 보관할 수 있도록 만든 우유입니다.
안녕하세요. 조용한참새179좋아하는 메뚜기입니다. 멸균우유와 일반우유의 차이점은 멸균우유는 미생물을 제거한 우유이고 일반우유는 생우유입니다.
안녕하세요. CRYPTO입니다.
일반우유는 균을 제거하지 않은 우유입니다. 저지방 우유는 우유에서 지방을 최대한 줄인 우유이며, 멸균우유는 유통기한을 늘이고 보관방법을 편하게 하기 위해 우유 속에 들어있는 균들을 멸균했다고 생각하시면 됩니다 ^^ 우유 속 균을 제거했기 때문에 냉장보관을 하지 않아도 상하지 않고 유통기한도 훨씬 깁니다!