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하이볼 탄산수 붓기 전에 위스키를 저어주는 이유는 뭔가요?
하이볼이 굉장히 맛있다는 바에서 하이볼을 먹어봤습니다. 굉장히 맛있었고 일반 가게와 차이점 중 하나가 얼음에 위스키를 붓고 탄산수를 붓기 전에 위스키를 저어주더군요. 하이볼 탄산수 붓기 전에 위스키를 저어주는 이유는 뭔가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
한국의 위스키 회사이자 브랜드인
골든블루에서 자신들이 지정한 술집에
위스키와 탄산수가 나오는 하이볼 기계를
배치했습니다
그 기계에서 나오는 탄산수는
강탄산을 가지고 있는 탄산수고
코로나19 발생 후 기계를 배치한
술집이 증가했다고 해요
안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 탄산수가 위스키 안에 잘 고르게 퍼지게 하기 위해서 미리 사전에 위스키를 저어 놓는 거 같아요