생활
자취생 기준으로 음식물 쓰레기 줄이는 획기적인 방법이 있을런지요?
요즘 외식 물가가 많이 오르다보니 혼자 산다고해도 배달 음식을 자주 먹다보면 이게 생각보다 지출이 꽤나 심하더라고요. 그래서 주변 마트에서 식자재를 구입해서 웬만하면 집에서 만들어먹는데요 요리를 하다보니 또 음식물 쓰레기가 나오게 되더라고요. 혼자 사는 1인 가구에 음식물 쓰레기를 줄이면서도 다양한 요리를 할 수 있는 방법이 있을까요? 거기다가 채소나 과일처럼 쉽게 상하는 식재료들 효과적으로 관리하는 방법과 남은 식재료들 중 냉동보관하게되면 안되는 건 어떤 것들이 있을지 알고 싶습니다.
2개의 답변이 있어요!
자취생으로 생활하면서 음식물 쓰레기를 줄이고, 다양한 요리를 시도하며 남은 식재료를 효과적으로 관리할 방법에 대해 고민하셨군요. 몇 가지 실용적인 팁을 드리겠습니다!
냉동보관할음식과 냉장보관할 음식을 잘분리하고 필요한 양만 그때그때 구매 하여 사용하면 음식물쓰레기 양이 많이 줄어들 겁니다.
산바다계곡하늘나무별입니다
자취하다보면 생각보다 음식물이 많이 나와요 사용못한 식자재들이요 유트보니 채소 보관방법들이 있으니 따라하셔서 보관하시면 식자재 낭비 및 돈절약이 되네요