생활
양파를 오랫동안 보관하고 먹을 수 있는 방법은 뭐가 있을까요?
베란다에 주황색망안에 그대로 두었던 양파가 상해서 냄새가 고약한데요. 좀 더 오랫동안 양파를 보관할 수 있는 방법을 알고 싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 천지연 육아·아동/인문·예술전문가입니다. 양파는 껍질을 벗기게 될 경우 수분이 빠져 나가지 못하여 냉장보관을 하게 될 경우 쉽게 물러질 수 있어요 그래서 사용할 때 필요한 만큼 양파껍질을 벗긴 뒤 조리에 사용하는 것이 좋구요 남은 부분은 밀봉하지 않아야 되며 망에 넣어서 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 두는 것이 좋습니다 그리고 껍질을 벗긴 양파가 조금 남았을 경우에는 양파를 랩으로 감싸거나 또는 지퍼백 이나 밀폐용기에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다
안녕하세요. 안정액입니다.
하나 하나 꺼내어 신문지로 감싸서 보관하시면 오래 싱싱하게 드실 수 있습니다.
깐양파는 랩에 싸서 냉장보관이 오래 갑니다!^^
