생선 구울때 연기와 냄새 많이 안나게 하는 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요
생선 구이를 즐겨먹는 사람입니다.
집에서 생선을 구우면 연기와 냄새가 많이 나는데요
냄새와 연기를 줄일 수 있는 꿀팁이 있으면 알려주세요~
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
생선을 구울때 연기가 나지 않게 하려면 뚜껑이 있는 기구를 사용해서 하시는 것이 가장 좋으며, 대부분 후라이팬등에 굽는 경우가
많은데 환기를 시키시면서 그 위에 신문지를 올려 놓고 하는것이 효과가 좋기는 합니다. 그리고 생선을 구운후에 냄새제거용 스프레이 및 향초를 피워서 냄새를 줄이는 것이 좋다고 생각합니다
안녕하세요. 슬거운타킨128입니다.
저는 그래서 생선구울 때 무조건 후라이팬에 뚜껑을 덮거나 물에 젖은 신문지로 덮어 연기가 밖으로 나가지 않고 흡수될 수 있게 합니다. 그리고 후드를 켜서 배기시키고 창문을 열어 환기도 시켜요. 감사합니다.
