안녕하세요. 단정한낙지284입니다.
일반적으로 생선요리를 했을때 양초를 태워서 냄새를 없앤다는 말들이 있습니다. 불을 태워서 냄새를 없앤다는 건데요. 이 원리는 공기속의 냄새를 만들어내는 질소 탄소 수소등의 유기물 분자를 양초의 촛불이 산소와 함께 냄새분자도 같이 태우는데 쓰이기 때문입니다. 그리고 촛불이 타면서 생기는 이산화탄소와 탄소알갱이인 그을음이 공기중에 퍼지게 되면서 냄새 입자를 잡아주는 효과가 있다고 하네요.
하지만 어디까지나 냄새입자의 문제이고 일시적인 냄새가 아닌 방안의 벽지에 배인 니코틴 냄새나 습한 곰팡이 냄새 같은경우는 양초로도 불가능하고 되려 이산화탄소로 건강에 나쁠 가능성도 있습니다.