냉동한 돼지고기 조리할때 잡내제거하는 방법 있을까요?

냉동해놨던 돼지고기를 꺼내서 조리를 하는데 할때마다 돼지고기 특유의 잡내라 그래야하나 돼지고기 냄새가 너무 나는데 너무 역한데 이거 안나게 하는 방법이 있을까요?