빵에도 유통기한이 긴것과 짧은게 있던데 차이가 나는 이유는?

Question

빵을 좋아하서 많이 구매해 먹다 보다 유통기한이 매우 짧은 제품이 있는 반면에 유통기한이 긴 것들이 있던데요. 이렇게 유통기한이 차이가 생기는 이유는 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 대박상점입니다.

빵안에 들어가는

재료에 따라 유통기한이 달라지게 됩니다

예를들어 계랸류 같은 빨리 상하는 것들은

유통기한이 짧아지게 되고,

단순 밀가루 예를들어 소금빵 이런것들은

유통기한이 조금 길게 됩니다

Answer 2

방부제가 많이들어간 빵은 유통기간이 길고,

아무래도 방부제가 안들어간 빵은 짧을 수밖에 없으니 그렇게 유통기간이 길고 짧아지는듯요

Answer 3

안녕하세요. 피구왕통키77입니다.

빵의 유통기한은 종류에 따라 차이가 있습니다

하지만 방부제를 사용하지 않는 제과점빵의 경우 3일,

방부제가 첨가된 빵의 경우 7일 정도의 유통기한을 가집니다^^