굳어진 가래떡이나 절편 맛있게하는 방법 있나요?

안녕하세요.추석때 남은 가래떡과 절편이 굳어져서 다시 맛있게 먹는 방법이 있나요.버리기엔 너무 아까워서 조언 문의드립니다.