화이트와인과 레드와인의 차이는 무엇인가요?

Question

와인의 종류를 색깔로 크게 나누면 레드와인과 화이트와인이 있던데 이 두가지의 제조방법에서의 차이점은 뭐가 있나요?

재료의 차이만 있는 것인지 숙성 방법에서의 차이도 있는지 궁금합니다.

Answer 1

질문하신 화이트 와인과 레드 와인의 차이에 대한 내용입니다.

일단 제조법 자체는 크게 차이가 나진 않지만

가장 큰 차이는 사용하는 포도의 차이에서 나옵니다.

화이트 와인은 백포도로 레드 와인은 적포도로 만들게 됩니다.