아핫뉴스실시간 인기검색어
아핫뉴스 화산 이미지
아하

생활

생활꿀팁

근면한하마253
근면한하마253

와인에는 화이트와 레드와인이 있는데 차이점이 무엇인가요?

와인에는 포도의 종류에 따라 화이트와인과 레드와인으로 구분되는 걸로 알고 있는데 어떤 차이점이 있으면 인체에 어느쪽이 더 유용한가요?

    55글자 더 채워주세요.
    2개의 답변이 있어요!
    • 기민한집게벌레48
      기민한집게벌레48

      안녕하세요. 기민한집게벌레48입니다.

      레드 와인은 적포도로 만들고 상온 저장으로 마시면 좋습니다.

      반면 화이트 와인은 청포도로 만들고 8도에서 12도 정도의 저온 냉장으로 마시면 좋습니다.

      그 외 생산 공정에도 다소 차이가 있습니다.

      레드 와인은 포도를 으깨어 전발효 과정을 거치고,

      화이트 와인은 전발효 과정 없이 앙금을 거르로 난 뒤 바로 숙성과 여과를 거칩니다.

    • 안녕하세요. 단호한파카40입니다.화이트와인과 레드와인은 포도의 색상과 제조 방법, 맛과 향에서 차이가 있습니다. 일반적으로 화이트와인은 가벼운 음식과 잘 어울리며, 레드와인은 고기나 치즈 등의 음식과 잘 어울립니다.