나무도마에 코팅할수있는 오일(기름) 알려주세요.

Question

나무도마를 사용중 마모가 되면 사포로 밀어준뒤 오일로 코팅하라고 했는데 무슨 오일인지 기억이 나지 않아요. 올리브오일은 아니라고 확실히 알겠는데 어떤 오일 인가요?

균형잡힌영양설계 · Accepted Answer

나무도마 코팅에는 식품 안전 등급의 미네랄 오일을 사용하는 것이 일반적입니다.

올리브유, 챔기름 같은 식용유는 산패되기 쉬워 도마에 냄새와 곰팡이를 유발할 수 있습니다.

주차로 비즈롹스 혼합 오일을 쓰면 표면 보호력과 발수성이 더 좋아집니다.

매우새로운소라게 · Answer

나무 도마 코팅에는 도마 전용 오일, 미네랄 오일, 아마씨유, 텅오일 등이 추천됩니다.

올리브유나 해바라기씨유는 산패 위험이 있어 피하는 것이 좋다고 하니 반드시 도마 전용 오일이나 미네랄 오일이 안전하고 관리하기 좋다고 하니 명심해주세요.

쿠팡등에 도마 오일이라 검색하시면 다양한 나무도마용 오일이 나오니 하나 장만하시는건 어떨까요?

생활꿀팁