안녕하세요. 정준영 인문·예술전문가입니다.
떡은 쌀을 주식으로 하는 아시아 여러 국가의 공통된 음식이다. 쌀이나 찹쌀을 가루내어 찌거나, 또 쪄서 찰기를 더하기 위해 떡판 등에서 치거나, 번철에 굽거나 하여 만든다. 한국의 떡은 특히 일본의 떡과 유사하다. 지리적으로 가깝고, 또 일제강점기에 두 나라의 음식문화가 뒤섞이면서 비슷해진 것이다.
경남 의령군에서는 망개떡을 오랜 역사를 지닌 향토음식이라고 주장한다. 그러나, 망개떡과 똑같은 떡이 일본에서 전통음식으로 전해오고 있어 일제강점기에 한반도에 이식된 일본 떡일 가능성이 높다.
망개떡이 일본에서 유입된 떡이라 '고백'하는 일이 곧 의령 망개떡의 전통성과 향토성을 무시하는 것은 아닐 것이다. 2012년 현재 광복을 맞은 지 만 67년이 지났다. 문화는 유입된 후 그 자생력에 따라 토착과 퇴출로 가름이 나는데, 보통은 한 세대, 즉 30년의 기간을 두고 그 문화의 토착 여부를 판단한다.
67년의 세월이 지나는 동안 망개떡은 의령에서 흔히 먹으며 또 의령 망개떡이라는 이름으로 널리 알려져 있으니 의령에 토착화했다고 보아야 한다. 의령 망개떡이 향토음식인 것은 맞다.
출처 : 팔도식후경