초콜렛의 주 원료는 무엇인가요? 궁금합니다.

Question

초콜렛의 주 원료는 무엇인가요? 무엇으로 초콜렛을 만들기에 그렇게

단맛이 강한 건지 궁금합니다.

초콜렛의 주 원료와 만드는 과정에 대해 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

초콜렛의 주원료는 카카오매스와 카카오버터입니다. 그러나 단맛의 원천은 설탕입니다.

카카오매스로만 만들면 쓴맛만 납니다.

Answer 2

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

초콜렛의 가장 주 재료는 바로 카카오입니다.

최근 카카오의 가격이 폭등하기도 했습니다.