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묵은지로 맛있게 요리할수 있는 레시피 알려주세요?
지난 김장김치 김치찌게 계속해서 먹었는데 이젠 물려서요. 티비에서 묵은 활용하는것 보긴 봤는데 묵은지로 맛있게 할수있는 요리 레시피 알려주세요?
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
묵은지를 팬에 살짝 굽거나 볶은 다음에 밥과 고기를 넣고 김치볶음밥을 만들어 드시면 맛있습니다.
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
묵은지를 큰 냄비에 깔아두신다음에 그 위에다가 돼지고기등뼈 두툼하게 썰은거 올려서 대파랑마늘놓고 푹 끓이면 돼요
안녕하세요. 아웃사이더입니다.
전 묵은지를 포기채로 물에 씻어서 고추가루와 각종양념을 깨끗하게 씻어서 김치처럼 썰어서 먹습니다
안녕하세요. 넷아빠입니다.
닭볶음탕에 묵은지를 넣어도 맛있고
묵은지를 그대로 쪄먹는 묵은지찜도 맛있더라구요.
삼겹살이랑 볶아서 먹어도 맛있기도했어요
안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.
삼치찌개 해먹으면
끝내 줍니다 ㅋ
고추장, 매실액,간장,고추가루
넣고 찌져보세요
안녕하세요.삼겹살김치찜이요
묵은지를 삼겹살안에 넣고 담싸서 육수 부어서 끓여주시고 두부나 양파 대파 멓어주시면 꿀맛요리 나옵니다