묵은지 찜 맛있게 만드는 방법 알려주세요?

Question

김장 김치를 하고 나니 작년에 했던 김장 김치가 조금 남아 있어서 새 김장김치 넣어둘 자리도 부족하고해서 묵은지 찜을 하고 싶은데 맛있게 묵은지찜 하는 방법 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

김치가 제일중요하고 그다음 은 육수라생각하는데 저는 쌀뜰물로 찜하니 고기비린내도 잡아주고 좋았어요