쌀뜨물은 몇번째껄로 쓰는게 좋을까요?

Question

쌀뜨물이 세안에도 좋고 일반물대신 국물요리에 넣어도 좋다고 하는데~ 처음엔 너무 뽀얗던데, 몇번행군물로 육수나 세안하면 좋나요?

Answer 1

저는 첫번째 물은 버리구요. 양이 많이 필요하면 2번째부터 3번째까지 모아서 사용하구요. 양이 조금만 필요하면 3번째부터 모아서 사용해요.

Answer 2

안녕하세요.

보통 첫 번째 쌀뜨물은 쌀에 묻어있는 불순물이나 먼지가 많이 포함되어 있어 두 번째나 세 번째 쌀뜨물이 훨씬 깨끗하고 영양 성분이 풍부해 다양한 용도로 활용하기 좋습니다. ㅎ

Answer 3

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 저는 개인적으로 쌀뜨물 같은 경우에 세 번째 쓰는게 가장 좋을 거 같습니다 보통 쌀 같은 경우에 두 번까지 구정물 같은게 나올 수도 있기 때문에 세 번째 물이 그나마 저는 깨끗하다고 생각하는데요 저도 요리를 할 때 쌀뜨물을 쓸 때마다 세 번째 물만 사용합니다

Answer 4

개인적으로 쌀뜨물은 두번째껄 사용합니다.

처음에는 먼지가 많이 포함이 되어있을 수 있기때문에

처음쌀을 씻어낸 물은 그냥 버리고 두번째 물을 받아서 사용합니다.

Answer 5

쌀뜨물은 몇 번째 것으로 쓰는 것이 좋은가에 대한 내용입니다.

최초로 뜬 쌀뜨물이 국에 사용하거나 하면 더 좋을 것으로 보여집니다.