달러 환전시 환률스프레드는 정해져 있나요?

달러 환전 할 때 우대율 × 환률스프레드 + 현재시세 이런식으로 계산 하는 것으로 아는데 저기서 환률스프레드는 고정되어 있는값인가요? 아니면 그 때 그 때 정해지는건가요?