해장으로 피자나 햄버거가 효과가 있을까요?

우리는 해장을 뜨끈한 국물로 주로 하는걸로 알고 있습니다. 그런데 서구권에서는 해장으로 햄버거나 피자로 한다고 합니다. 과연 효과가 있을까요?