커피 바리스타의 역사가 궁금해요~!
이번에 바리스타 자격증을 땄는데
얼핏 배우기로 바리스타의 역사가 상당히 길더라고요~
바리스타가 생겨나게된 계기와
어떻게 바리스타가 발전해왔는지
궁금해요~?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
바리스타의 역사가 궁금하군요.
바리스타라는 용어는 대부분의 커피 용어와 마찬가지로 이탈리아어에서 유래되었습니다. 바(Bar) 또는 카운터(Counter) 뒤에서 일하며 손님들에게 커피 또는 술을 제공하는 '바텐더'라는 뜻으로 사용되었으나 그것이 지금까지도 계속해서 이어져 오고 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
바리스타는 커피 문화의 발전과 함께 진행되었는데 15세기 이탈리아에서 커피가 처음 소개되었을때부터 커피숍이 생겨나기 시작했고 이 곳에서 커피 제조에 특화된 전문가가 필요했졌기 때문에 생겨나게 되었습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.