밥을 쾌속으로 지으면 밥맛이 떨어지나요?

Question

전기밥솥으로 밥을 지을때 일반적으로 짓는 경우가 있고, 쾌속으로 지을때도 있는데요.

밥을 쾌속으로 지을 경우, 밥맛이 떨어지는 이유가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. BestofBest입니다. 아무래도 밥을 쾌속으로 하다보면 뜸들이는 시간이 필요한데 그게 짧아지면 밥맛이 다를수잇습니다