찌게용두부랑 부침용두부는 차이가 큰가요?

Question

두부살려고보면 찌게용두부랑 부침용두부가 구분되어 있잖아요, 근데 찌게용두부랑 부침용두부의 차이는 큰가요? 찌게용으로 부침을 해먹기는 힘든가요?

Answer 1

안녕하세요. 새침하고 까칠한 까치486입니다.

찌개용 두부는 잘 부서지며 부침용 두부는 잘 안부서져요

거의 그 차이 밖엔 없습니다.

두부를 압축 할 때의 차이라고 생각하시면 편해요

Answer 2

안녕하세요. 복숭아입니다.

찌개용 두부랑 부침용 두부는 조금 더 단단한 식감의 차이인데 둘다 먹어본 결과

마트에서 파는건 크게 차이가 없더라구요

Answer 3

안녕하세요. 살가운라마139입니다.

찌샤용과 부침용 두부는 단단함의 차이가 있는데

부드러운건 찌개용 단단하고 잘 부스러지지 않는 것은 부침용이라 클 것 같아요