원두를 샀는데 장기간 보관 방법이 있을까요?
원두를 샀는데 장기간 보관 방법이 있을까요?
원두를 집에서 내려 먹는게 좋아 대량을 구매했는데
어떻게 보관해야 상하지 않을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
원두는 수분함유량이 1프로 정도 되기에 오래 보관해도 크게문제되지 않습니다,
습기가 없느곳 햇빛이 없는곳에 보관하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 대담한황로147입니다.
냉장이나냉동 보관하는것이 오래갑니다
보관시에 밀폐용기를 사용하여 보관하시고
일주일에 드실정도의 양으로 소분하여 보관하시면
향도 유지하면서 드실수 있습니다